Cutter mikser R15 400V, 15 l

Opis

• polecany do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii
• opracowany do szybkiego siekania grubego i drobnego, przygotowania drobnego farszu, sosów, emulsji, zawiesin, musów, rozdrabniania przypraw i ugniatania ciast
• wyposażony w system sterowania impulsowego, co pozwala na bardziej precyzyjne krojenie
• pokrywa wykonana z poliwęglanu umożliwia dodawanie składników podczas przygotowywania potraw
• wał silnika wykonany ze stali nierdzewnej
• metalowa obudowa silnika zapewniająca większą wytrzymałość
• w standardzie nóż gładki ze stali nierdzewnej
• ilość porcji od 50 do 250 szt.3-9 kg wsadu
• Zakres obrotów : 1500-3000 obr/min
• Napięcie – U : 400 V
• Pojemność – V : 15 l
• Szerokość – W : 370 mm
• Głębokość – D : 615 mm
• Wysokość – H : 680 mm
• Moc elektryczna : 3 kW