Frytownica elektryczna, V 15 l, 15 kW

Opis

• przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej
• linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
• oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
• przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• nowoczesny design
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• kontrolki pracy oraz zasilania
• system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
• zakres temperatur do 190°C
• system „zimnej strefy”
• zabezpieczenie odcinające zasilanie po wyjęciu grzałki
• ruchome elementy grzewcze ułatwiające czyszczenie
• bezpieczny spust frytury
• wyposażona w kosz 310x340x150 mm
• regulowane nóżki ~ 20 mm
• Karta gwarancyjna : Tak
• Temperatura max. : 190 °C
• Zasilanie : prąd
• Napięcie – U : 400 V
• Pojemność – V : 15 l
• Szerokość – W : 400 mm
• Głębokość – D : 700 mm
• Wysokość – H : 850 mm
• Moc elektryczna : 15 kW