Piec piekarniczy, konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4x 600×400, elektryczny, sterowany elektromechanicznie, jednofazowy, Tecnoeka, Evolution, 230V/3400W, 783x755x(H)634mm

Opis

Piec piekarniczy, konwekcyjny z nawilżaniem Evolution Next 4x 600×400, elektryczny, sterowany elektromechanicznie, jednofazowy firmy Tecnoeka to najwyższej jakości urządzenie – nowoczesne, wydajne i niezawodne – idealne do praktycznie wszystkich zastosowań w ramach gotowania i pieczenia. Zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki wentylatorom, a także oferuje pieczenie z zastosowaniem pary.

Obudowa i komora pieczenia wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304.
Solidne prowadnice w kształcie litery „L”.
Drzwi przeszklone, 2-warstwowe, wentylowane grawitacyjnie, otwierane od góry.
Nawilżanie pośrednie, manualne, kontrolowane za pomocą przycisku, bez natrysku na grzałki (pojemnik za deflektorem).
Chłodzenie elementów sterujących.
Oświetlenie LED.
2 wentylatory bez autorewersu.
Zabezpieczenie przed przegrzaniem.
Pojemność komory: 4 blachy o wymiarach 600×400 mm (nie są dołączone do zestawu).
Współczynnik szczelności IPX 3.
Zakres temperatury: od 100°C do 260°C.
Odległość między prowadnicami: 73 mm.