Sznurek wędliniarski, HENDI, 90 m, biały

Opis

Sznurek wędliniarski marki Hendi to doskonały produkt o szerokim zastosowaniu w przemyśle spożywczym i gastronomii.

Przeznaczony do wiązania i zawieszania wędlin i mięs w celu nadania im jednolitej formy przed wędzeniem, parzeniem lub pieczeniem
Wykonany z białej przędzy bawełnianej wzmocnionej przędzą poliestrową
Grubość nici: tex 600
Wytrzymałość nici: 24 (+/-5%) [DAN]
Zastosowanie:
– gotowanie: 2,5 h – 90°C
– wędzenie: 3 h – 150°C
Produkt wolny od metali ciężkich
Posiada atest PZH oraz deklarację zgodności